A indústria de carnes e aves opera sob as normas sanitárias mais rigorosas do setor alimentício.
O transporte de produtos na indústria frigorífica tem que considerar, basicamente, duas condições principais: a temperatura extrema e a necessidade de limpeza pesada.
O Design Higiênico dos equipamentos, nesse caso, é primordial. Facilidade de limpeza e higienização, tecnologia para maior durabilidade das esteiras, sistema mecânico e elétrico de fácil manutenção. Tudo o que há de melhor no conceito construtivo Jumak é utilizado para atender às demandas deste segmento.
Construção robusta e resistente à corrosão, adequada a ambientes sujeitos à umidade e limpeza frequente.
Design simplificado, com superfícies lisas e acesso rápido aos pontos de manutenção, facilitando o processo de higienização.
Ideal para movimentação de caixas, bandejas, pacotes e produtos prontos para estocagem ou expedição.
Projetos sob medida, ajustáveis à disposição das linhas de embalagem e áreas de inspeção.
Sistemas de transporte projetados para reduzir ruídos e vibrações, garantindo estabilidade no fluxo de produção.
Motores, redutores e sensores de fabricantes reconhecidos, garantindo desempenho consistente em condições severas.
Sim. Nossos equipamentos são amplamente aplicados em setores de embalagem, pesagem e movimentação interna de frigoríficos. As estruturas em aço inoxidável e o design de fácil limpeza garantem boa resistência à umidade e aos processos de higienização frequentes.
A higienização é feita de forma manual ou pelo sistema CIP (Cleaning-In-Place), com uso de detergentes e sanitizantes adequados ao ambiente do frigorífico. Os transportadores da Jumak são projetados para permitir escoamento rápido da água e acesso fácil aos componentes, reduzindo o tempo de parada para limpeza.
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